Pastèque,
pain - Thé de Chine
Pour
1 personne
30
g de SPÉCIAL K de KELLOGG'S - 100 g de fromage blanc à
0% de M.G. - 50 g de concombre - 2 tranches de pain spécial croustillant
- 5 feuilles de menthe fraîche - 1 tranche de 150 g de pastèque
- 2 fines tartines de pain - Sel, poivre - Thé de Chine.
-
Dans un bol, mélangez le concombre coupé en fines tranches
ou, mieux, râpé, avec la menthe émincée et
le fromage blanc. Salez et poivrez légèrement. Étalez
à la cuillère cette crème sur les tranches de pain
spécial croustillant, puis saupoudrez de céréales
SPÉCIAL K.
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Dégustez ces tartines croustillantes avec une tranche de pastèque
bien fraîche.
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Accompagnez de deux fines tartines de pain et de thé de Chine.
