Brioche
surprise gratinée - Café
Pour
1 personne
30
g de KELLOGG'S CORN FLAKES - 100 g de compte de rhubarbe sucrée
- 1 petit-suisse à 40% de M.G. - Café.
Pour la brioche surprise : 1 petite
brioche - 1 œuf - 20 g de gruyère râpé.
-
Disposez dans une coupe le petit-suisse mélangé à
la compte de rhubarbe sucrée et saupoudrez avec les céréales
KELLOGG'S CORN FLAKES.
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Allumez le four sur 200°C ou thermostat (7-8). Découpez le
chapeau de la brioche et conservez-le. Creusez délicatement la
brioche et déposez-y œuf cru avec le gruyère râpé,
puis remettez le chapeau en place. Chauffez la brioche, 3 à 4
minutes, dans le four.
-
Accompagnez d'un café.
