CEREALES ET DERIVES

Germe de blé .............................................
Farine de blé complète ............................
Riz en grain non décortiqué ...................
Pain complet ..............................................
Pain blanc .................................................
Pain de seigle ...........................................
Biscottes de blé ......................................
Semoule de blé ........................................
Pâtes .........................................................
Biscuits petit beurre ................................
Biscuits sablés ........................................
Biscuits boudoirs ...................................
Pâtisseries - gâteaux (moyenne) ..........
Tarte aux pommes ..................................

Calories

382
350
355
235
235
245
375
355
370
425
460
390
285
255

Glucides

48
70
77
50
60
51
75,5
76
77
77
75
85
40
40

Lipides

10
2,5
1,5
1,5
1
1
4
1
1,5
10
15
4
10
10

Proteines

25,5
12,5
8
8
7
7
10
11
13
6
6
6
8
2,5