Sources : Légumes verts, betteraves, jaune d'œuf, thé; clous de girofle, gingembre, germe de blé, sardines, ananas frais, pois secs, haricots secs, châtaigne.

Rôle : Il agit sur la croissance cellulaire et les fonctions de reproduction. C'est un antioxydant. Antianémique, antiasthénique, antidiabétique, antiparkinsonien.

Carences : Troubles de la posture et de l'équilibration. Convulsions.

Indications : Diabète, dysthytoïdie, arthrose,fatigabilité intellectuelle, athérosclérose, renforcement de l'immunité, déminéralisation, asthme, eczéma, rhinites, œdème de Quincke, céphalées.

Quantités quotidiennes MIQ : (Minimum Individuel Quotidien) Enfants : 1,5 mg - Adolescents en croissance :5 mg -
Femmes enceintes ou allaitant : 8 mg - Adultes : 6 mg-

Produits :

ARGENT       CALCIUM       CHROME     CUIVRE       FER       IODE       MAGNESIUM
MANGANESE         PHOSPHORE        POTASSIUM         SELENIUM       ZINC

Bibliographie :
La Santé par les Oligo Eléments - Dr Raphaêl Sebba -Editions MA
Encyclopédie des vitamines et des minéraux -Editions Edégraf
Lexique des compléments alimentaires - Jean Marie Darguère - Editions Dangles