Sources : La première source est la flore bactérienne de notre intestin. Dans l'alimentation : farine de poisson, épinards, foie de porc, tomates et choux verts, foie de bœuf, viande de bœuf, de mouton et de porc, fraises.

Rôle : Antiarthrosique, antinauséeuse. La vitamine K intervient dans le processus de la coagulation sanguine.

Carences : Hémorragies fréquentes.

Indications :  Hémorragies

Quantités quotidiennes MIQ : (Minimum Individuel Quotidien) Enfant : 1 mg - Adolescent en croissance : 3 mg
Femme enceinte ou allaitant : 4 mg - Adulte : 3 mg. 

|   VITAMINE A   |    VITAMINE B1  |    VITAMINE B2  |    VITAMINE B3 |  VITAMINE B5  |
  |    VITAMINE B6  |    VITAMINE B8  |  VITAMINE B9  |    VITAMINE B12  |    VITAMINE C |
VITAMINE D   |    VITAMINE E   |    VITAMINE K

Dictionnaire diététique - G. Moili - Édition de Vecchi
Encyclopédie des vitamines et des minéraux - Édition J.R. Feming
Lexique des Compléments Alimentaires - Jean Marc Darguère - Édition Dangles
Toujours en forme avec Vitamines et Minéraux - M. Porrini - Édition de Vecchi